PENNETTE RIGATE 500 gr

RO - INGREDIENTE: Paste din făină de grâu dur- Ingrediente: făină de grâu dur și apă.

EN - INGREDIENTS: DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA Ingredients: Durum wheat semolina and water.

IT - INGREDIENTI: PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO Ingredienti: Semola di grano duro e acqua.

Può contenere tracce di uova, soia e prodotti a base di pesce. Conservare in un luogo fresco ed asciutto. / May contain traces of eggs, soy and fish products. Store in a cool and dry place. / Poate conține urme de ouă, soia și produse din pește. Depozitați într-un loc uscat și rece.

Tempo di cottura / Cooking time/ Timp de gătit: ___ min.

VALORI NUTRIŢIONALE pentru 100g de produs

NUTRITION FACTS for 100g of product

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto

ENERGIE / ENERGY / ENERGIA 352 KCAL / 1494 KJ

GRĂSIMI / FATS / GRASSI 1,6 g

DIN CARE / OF WHICH / DI CUI

SATURATE / SATURATES / SATURI 0,4 g

CARBOHIDRATI / CARBOHYDRATE / CARBOIDRATI 73 g

DIN CARE / OF WHICH / DI CUI

ZAHARURI / SUGARS / ZUCCHERI 2,1 g

PROTEINE / PROTEIN / proteine 14 g

SARE / SALT / SALE 0,01 g

Ţara de creştere a grâului / Paese di origine del grano: ITALIA

Ţara de macinare a grâului / Paese di molitura del grano: ITALIA

Pennette cu ciuperci Porcini pentru 4 persoane

Pennette 320 g, ciuperci hribi 400 g, slănină afumată 200 g, sos de roșii 400 g, ceapă albă 60 g, smântână proaspătă lichidă 30 g, ulei de măsline extra virgin , pătrunjel după gust, sare după gust, piper negru după gust.

Ciupercile tăiați-le în straturi cu grosime de aproximativ jumătate de centimetru. Puneți o oala la fiert cu multă apă pentru paste. Între timp slanina tăiați-o în cuburi groase de aproximativ jumătate de centimetru. Într-o tigaie încălziți 20 g de ulei și prăjiți slănina afumată la foc mare, amestecând des. Tocați o ceapă și lăsați-o să se rumenesca doar câteva clipe înainte de a adăuga ciupercile pe care le mai lasati aproximativ 5 minute, amestecând ocazional.

Se adaugă sosul de roșii și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5-10 minute.Adaugati pastele fierte , puneti smântâna și amestecați bine. Condimentati totul cu pătrunjel tocat si piper (și sare dacă este necesar) după gust. Se amestecă câteva clipe și pennettele cu hribi sunt gata să fie servite.