Paccheri 250 g

PACCHERI 250 gr

RO - INGREDIENTE: Paste din făină de grâu dur- Ingrediente: făină de grâu dur și apă.

EN - INGREDIENTS: DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA Ingredients: Durum wheat semolina and water.

IT - INGREDIENTI: PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO Ingredienti: Semola di grano duro e acqua.

Può contenere tracce di uova, soia e prodotti a base di pesce. Conservare in un luogo fresco ed asciutto. / May contain traces of eggs, soy and fish products. Store in a cool and dry place. / Poate conține urme de ouă, soia și produse din pește. Depozitați într-un loc uscat și rece.

Tempo di cottura / Cooking time/ Timp de gătit: 6/7 min.

VALORI NUTRIŢIONALE pentru 100g de produs

NUTRITION FACTS for 100g of product

VALORI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto

ENERGIE / ENERGY / ENERGIA 367 KCAL / 1557 KJ

GRĂSIMI / FATS / GRASSI 1,5 g

DIN CARE / OF WHICH / DI CUI

SATURATE / SATURATES / SATURI 0,6 g

CARBOHIDRATI / CARBOHYDRATE / CARBOIDRATI 75,5 g

DIN CARE / OF WHICH / DI CUI

ZAHARURI / SUGARS / ZUCCHERI 1,3 g

FIBRE 1,8 g

PROTEINE / PROTEIN / proteine 12 g

SARE / SALT / SALE 0 g

Ţara de creştere a grâului / Paese di origine del grano: UE / NO UE

Ţara de macinare a grâului / Paese di molitura del grano: ITALIA

PACCHERI ALLA NORMA(CU VINETE) PENTRU 4 PERSOANE

400g paccheri, 500g rosii, 2 catei de usturoi, 2 vinete, 200g urda sarata, ulei de masline, sare, frunze de busuioc

Spalati vinetele si taiati-le felii de cate jumatate de centimetru.Puneti-le intr-o strecuratoare cu sare grunjoasa peste ele,lasati-le 30 minute sa iasa apa din ele.

Prajiti putin usturoiul in ulei de masline, adaugati rosiile taiate pe jumatate si lasati-le la fiert la foc mediu pana cand  se inmoaie. Dupa aceea puneti vinetele scurse de apa si mai lasati sa fiarba sosul cateva minute la foc mic.Pastele fierte in apa sarata le adaugati peste sos impreuna cu urda sarata si frunzulitele de busuioc. Gustati si daca este necesar puneti sare, piper dupa gust. Pofta buna!